Eten in de schilderkunst

Tjalf Spaarnaay schildert eitjes, boterhammen en hamburgers die je doen watertanden. Maar hij is zeker niet de eerste kunstenaar die dat doet. Op het eind van de middeleeuwen zien we hoe eten zich van illustratie in de marge van een tafereel ontwikkelt tot een zelfstandig stilleven. Of om in het thema te blijven: hoe eten in de kunst evolueert van bijgerecht naar hoofdgerecht. De lekkere dingen op de gedekte tafels of de voedingswaren die genretaferelen illustreren, zijn vaak beladen met verborgen betekenissen. Sommige symboliek ligt voor de hand en is al die eeuwen onveranderd gebleven. Maar andere betekenissen zijn voor de hedendaagse kijker minder makkelijk te achterhalen. ...